김장김치 맛있게 담는 법을 찾고 계신가요? 제대로 찾아오셨네요! 11월은 김장의 달입니다. 한국인의 소울푸드 김치! 같은 김치지만 맛있는 김치가 있고 맛없는 김치가 있습니다. 배추를 구매하고 나의 시간과 노력을 들여 김장을 열심히 하였지만, 맛이 없다면 참 난감하겠죠? 하지만 걱정하지 마세요! 이번 포스팅을 통해 아삭하고 감칠맛 나는 맛있게 김치 담그는 방법을 알아보겠습니다. 김장김치 맛있게 담는 꿀팁 바로 알아보겠습니다. 김장을 위한 맛있는 재료 고르기 김치의 주 재료는 바로 배추입니다. 기본적으로 배추가 맛있어야 김장김치가 맛있다는 것은 당연합니다. 그렇다면 어떤 배추를 골라야 할까요? 배추는 배춧잎의 두께가 얇고 부드러우며 속이 꽉 차있고 짓눌림 없는 배추를 골라야 합니다. 이때 배추의 안쪽은 노란..